Hlavní použití konzervované rajčatové pasty

Rajčatový protlak je většinou vysoce koncentrovaný (Brix 28–30/36–38), s nízkou vlhkostí, silnou rajčatovou chutí a dobrou skladovatelností. Používá se v průmyslových/komerčních scénářích i v domácnostech a je hlavním směrem spotřeby na africkém trhu.

Každodenní použití v domácnosti (hlavní proud v Africe, odpovídající malým balením 70g/400g/800g)

1.Základní kořenící omáčka
Zřeďte vodou a použijte přímo jako rajčatovou omáčku nebo rajčatový kečup, spárovaný se základními potravinami, chlebem, smaženým občerstvením a těstovinami.

2.Základ pro dušení a dušení
Používá se pro dušené maso, dušená jídla, kari a dušená jídla, dodává barvu a zvýrazňuje kyselost a vůni; je základní složkou každodenních afrických jídel.

3.Příprava polévky
Pro přípravu rajčatové polévky, zeleninové polévky a masové polévky, rychlé vytvoření bohaté chuti rajčatového základu.

4. Dipping omáčka a nudlová omáčka
Smíchané s chilli, solí a kořením na namáčecí omáčky, podávané s hranolky, grilovaným masem a těstovinami.

Catering / Malé a střední restaurace (střední balení 1kg–2,5kg)
1.Běžné základní omáčky do kuchyně
Západní kuchyně, místní africká kuchyně a obchody s neformálním jídlem jednotně vaří rajčatovou omáčku pro dávkové podávání.
2.Horký hrnec a kořeněný horký vývar základ
Zvýrazňuje aroma, zlepšuje barvu a vyvažuje kyselou a voňavou chuť.
3.Omáčka pro rychlé občerstvení
Ingredience pro rajčatovou omáčku k hamburgerům, párkům v rohlíku a smaženému kuře.

Potravinářský průmysl / Velké zpracovatelské závody (velká balení 2,5 kg/4,5 kg / sud, severní Afrika, hlavní produkty pro potravinářské továrny)

1. Hluboce-zpracované hotové suroviny
Zpracovává se do kořeněného kečupu, rajčatové omáčky, chilli omáčky, omáčky na těstoviny, omáčky na pizzu.

2. Potraviny v konzervách, připravené-k-jídlu jídla OEM
Rajčatové ryby, rajčatové fazole, masové konzervy, kořenící základy pro před-vařená jídla.

3. Svačina a instantní potravinové přísady
Kořenící balíčky pro instantní nudle, pufovaná jídla, ochucovadla a barviva pro nakládaná jídla.

4. Kompozitní míchání omáčky
Smíšený s kořením a oleji k výrobě komerčních směsných kořenících omáček.

Další speciální použití (lokalizované africké scénáře)

1. Místní speciality
Základní základ pro západoafrické dušené maso, severoafrický tagine a africkou kari rýži, téměř nezbytný pro každé jídlo.

2.Exkluzivní halal stravování
Spárováno s certifikací HALAL, dodávané na jídelní trh muslimské komunity.

3. Venkovní / nouzové jídlo
Vysoce koncentrovaný, s dlouhou životností, vhodný pro použití mobilní populací, trhy a venkovní stánky.